En Anakena Group Contamos con 2 modalidades de producción:
Alimentación Transportada (Sistema Cook & Chill, a Granel y envasado de manera individual) , Nos permite entregar el servicio en aquellas empresas cuyos espacios son menores a los requeridos en Servicios de Alimentación Tradicional.
Alimentación In Situ, que consiste en la elaboración y servicio en las instalaciones de nuestros clientes que cuentan con los espacios suficientes para Cocinas de Producción.
En nuestras Plantas de Alimentación Cook&Chill además de contar con personal altamente capacitado, empleamos tecnología de punta permitiéndonos asegurar la cadena de frío durante todo el proceso, desde la producción hasta la distribución y entrega de nuestros servicios.